ABOUT ME
| ปัญหาของอาหารไทย! ! ! |
อาหารไทยเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมระดับโลก เห็นได้จากการกระจายของร้านอาหารไทยอยู่ในหลายประเทศ ในปัจจุบันพบว่ารสชาติในร้านอาหารไทยและห้องอาหารในโรงแรมต่างประเทศ รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารไทยที่ส่งออก ไปต่างประเทศนั้นถูกนำไปประยุกต์จนรสชาติผิดเพี้ยนไปจากตำรับดั้งเดิมของไทยและไม่ตอบสนองความต้องการของตลาดในต่างประเทศ ทำให้มูลค่าการส่งออกไม่เพิ่มขึ้น วัตถุดิบที่นำมาประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารก็ประสบภาวะล้นตลาดเนื่องจากไม่สามารถนำมาใช้ประกอบเป็นอาหารได้ อีกทั้งยังประสบปัญหาในเรื่องของพ่อครัวหรือเชฟที่ไม่ใช่คนไทยและวัตถุดิบบางตัวที่อยู่ในอาหารไทยไม่สามารถส่งออกในรูปแบบของสดได้ โครงการ Thai Delicious จึงได้เกิดขึ้นตามนโยบายรัฐบาลเพื่อรักษามาตรฐานรสชาติอาหารไทยและส่งเสริมให้ธุรกิจอาหารไทยเติบโตอย่างรวดเร็วและยั่งยืน
| ความคุ้มค่าของผลิตภัณฑ์ |
รวดเร็ว >> ลดขั้นตอนในการจัดเตรียมอาหาร สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณอาหารได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว ตามจำนวนลูกค้า ทำให้ลดระยะเวลาในการรอคอยอาหารของลูกค้า
รสชาติได้มาตรฐาน >> รสชาติและคุณภาพเป็นมาตรฐานเดียวกันด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการรับรองจากนักวิจัย โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดจากทั่วภูมิภาคของไทย
ประหยัด >> ลดต้นทุนการใช้แรงงานและความยุ่งยากในการสั่งซื้อวัตถุดิบ ลดความเสี่ยงของการขาดแคลนวัตถุดิบสำคัญและลดการเสื่อมของวัตถุดิบในแต่ละสัปดาห์ สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ได้นานสุด 18 เดือน
เพิ่มยอดขาย >> ด้วยคุณภาพและรสชาติที่ได้มาตรฐาน ทำให้ Thai Delicious สามารถสร้างลูกค้าในวงกว้างได้อย่างมั่นคง และยังสามารถสร้างสรรค์เมนูนานาชาติได้หลากหลายและไร้ขีดจำกัด